Articoli con Tag Oliena

Il Paradiso in Terra

GENOVA VOLTRI – Entri in quella che è considerata dai critici la miglior tavola di Genova e dove il cuciniere Davide Cannavino passa per essere uno dei più bravi interpreti e valorizzatore della cucina basata […]

Guarda il progetto ›

#cucinoliena : spaghetto alla buga

Il nostro contenitore-valorizzatore dell’olio di oliva si dimostra eclettico nelle mani di brillanti cuochi quale è il “nostro” resident chef Manuel Marchetta dell’Ittiturismo M/B Patrizia di Sanremo. In questo caso si tratta di coniugare due […]

Guarda il progetto ›
Oliena Olivieri

Oliena, sensi e sensualità senza doppio senso

“Anche i gamberi hanno perso la testa per Oliena. Lei di suo sarebbe neutra, dura e pura, ma nello stesso tempo implacabile nel giudizio. Sono altri gli elementi, intesi come alimenti, che si vorrebbero buttare […]

Guarda il progetto ›