Articoli con Tag Istituto Alberghiero
VIII Memorial B. Marchiano sarà donna: in finale 5 miss chef.
I giudici Rita Baio, Katiuscia Giuria e il food designer Mauro Olivieri mandano in finale Vittoria De Leo, Francesca Careddu,Lara Ghigliazza, Giuliana Pedrini e Angelica Schivo. ALASSIO – In occasione dell’ottava edizione del Memorial B. […]
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La cucina dell’ottavo senso
Cos’è l’ottavo senso? Possiamo intendere e visualizzare la cucina dell’ottavo senso come l’esperienza vissuta e percepita nell’approccio di un atto alimentare dove il territorio, il prodotto e lo spazio si esprimono nei valori più profondi. […]
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