Articoli con Tag Apricale

Le ricette dell’entroterra : i ravioli di coniglio

Uno dei piatti simbolo, anzi, forse il piatto più gettonato nel ristorante Da Delio ad Apricale. Ecco come farlo anche il casa. Un classico della cucina “della domenica” in famiglia. Per il ripieno: Un coniglio, […]

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Tavola Da Delio

Da Delio ad Apricale, custode dei sapori di Ponente

Una magistrale stroscia fragrante e profumata d’agrumi accompagnata da un gelato all’olio d’oliva arricchita da stracciatella di olive taggiasche. Un messaggio territoriale chiaro, che può chiudere più che degnamente un percorso di assaggi che va […]

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