Sinuè Venere / Il Focolare

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Focolare – Sinuè Venere

SINUÈ VENERE, come dice il nome è un omaggio alla bellezza: il recupero della forma più sinuosa ed elegante a ricordare una donna. Il doppio forno qui proposto è una vera macchina da cottura con due vani, uno con piano e volta in refrattario per la cottura tradizionale a legna e l’altro superiore con un piano forno in pietra lavica e pareti in acciaio per una facile pulizia con grandi performance di cottura indiretta.

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