Articoli nella categoria Attualità

Il risveglio dell’alta cucina di Levante

Lavagna – Città di riferimento dell’ardesia ricavata e lavorata nel circondario,  Lavagna trova finalmente un locale modernissimo, dove design e cucina si fondono felicemente grazie all’impegno economico e cerebrale di giovani che hanno investito tempo, […]

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Nasce un nuovo Rossese di Dolceacqua

SOLDANO – Certo, il vino si fa in vigna e, poi in cantina. A noi designer spetta il ruolo di renderlo identificabile chiaramente tra le migliaia di bottiglie diverse che si trovano in commercio. Un’etichetta, […]

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Charming Rooms in Finale Ligure

FINALE LIGURE – Grandi investimenti e buon gusto convergono su questa struttura dall’architettura storica ligure rinnovata con gusto e raffinatezza. Edificio centralissimo, tra la via principale (pedonale) e il tratto di lungomare, dentro il quale […]

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Cartoline dal Mare di Botti 2017

ARMA DI TAGGIA – Si è appena svolta la manifestazione annuale organizzata dalla Botti Food Service a beneficio dell’affezionata clientela che è stata ospitata nelle cornice della Scuola Alberghiera Ruffini. All’aperto -vista la bella giornata […]

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I Campotti in bianco e nero

Nel giro di pochi giorni ritrovo i “miei” Campotti prodotti dal Pastificio dei Campi di Gragnano in due versioni totalmente opposte ma ugualmente appetibili. In bianco e nero, a dimostrare quanto questo formato di pasta […]

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Le acque minerali a TuttoFood

MILANO –  Ci saremo sicuramente anche noi a TuttoFood, e sappiamo che acque berremo, visto l’impegno delle Acque Minerali d’Italia, la holding che raggruppa le tre società “beverage” del Gruppo Pessina (Norda, Sangemini, Gaudianello) che sarà […]

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Relais Arborina

LA MORRA – Succede sempre da queste parti, dove gli investimenti nel settore del turismo di qualità non si fermano più. Negli ultimi 30anni questa è la zona italiana maggiormente cresciuta attorno al tema dell’ospitalità […]

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Piano 35 a Torino

TORINO – Alla fine il progetto vincente è stato quello di Renzo Piano. Un nome una garanzia si direbbe in questi casi, ma probabilmente anche quelli bocciati – ed esposti in plastico- potevano essere degni […]

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Floranga : lo show cooking di Enrico Marmo dei Balzi Rossi a Villa Ormond

SANREMO – In questi giorni Villa Ormond e i suoi splendidi giardini sono ravvivati da una quattro giorni di eventi e convegni collegati ai fiori, alla loro coltivazione e ai loro diversi utilizzi. Aspetto botanico, […]

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Basta con l’odore di tappo nel vino

ND tech è un nuovo sistema (di Amorim Cork Italia) che si aggiunge ai molti ritrovati che negli anni sono stati individuati come utili a scongiurare l’odore di tappo nel vino e quindi di doverlo […]

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